麦当劳2013年加速在中国扩张，计划在1700家餐厅的基础上新开近300家店，新员工的招聘将达到7.5万人。麦当劳本周启动“全国招聘周”活动。继2012年招聘7万人，麦当劳2013年招聘规模仍然较大。

　　招聘周期间，北京、山西的240家店将招聘2800名员工，所有餐厅都将设招聘专区。为了方便申请者，麦当劳还首次推出了招聘专用APP。

　　麦当劳中国区公关部门21日向中新社记者证实，麦当劳今年还将开放对咖啡师的招聘，计划招聘2000名咖啡师和接待员，而不是近日媒体所报道的增开2000家咖啡站。据悉，麦当劳今年麦咖啡的数量将增加45%至750间。

　　在全球范围内，麦当劳的餐厅数量超过肯德基，但在中国的情况恰恰相反。2012年9月，肯德基在中国第4000家店开张，与肯德基同属百胜集团的必胜客也有了500多家店。百胜集团今年还计划在中国新开700家店。

　　分析认为，肯德基在中国走得更快主要是由于成功的本土化，例如推出老北京鸡肉卷、鸡肉饭、油条等中国口味快餐，其4000家店也覆盖了一二三线城市。面对庞大的消费市场，麦当劳去年悄然启动本土化尝试，在4个城市试水鸡肉饭、牛肉饭、卷饼等中式快餐，目前测试已经结束。